В Аргентинской пампе появляется американский кинорежиссёр, чтобы снять фильм "Матадеро" - основополагающую историю классовой борьбы, в которой группа рабочих забивает своих начальников, как скот. Это 1974 год, насилие против левых только начинается в Аргентине, и молодые актёры в фильме на пороге полного перехода в подпольную борьбу.