@Aqel, "подшофе" - от фр.échauffé (эшофе) - буквально "возбужденный, разгоряченный". Ну а наши аристократы по аналогии с "подвыпившим" уже добавили сюда русскую приставку "под". Получилось то самое "подшофе" - подразгоряченный. То бишь, под хмельком, навеселе...
Симпатичная девчуля, да и какая разница, старается все ровно говорить, ответственно, главное, чтобы дело свое нормально делали, да и приятней на таких смотреть, чем на мордастых румяных мужичков=)